Zona de Producción: Valle de Cafayate, Salta, Argentina
Altitud: 1.650  - 1.750 metros sobre el nivel del mar

Composición: 100% Torrontés

Enólogo: Rafael Domingo
Suelo: arenoso
Tipo de riego: tradicional por melgas
Sistema de conducción: Parral
Poda: Guyot con cargadores y pitones. Poda en verde para lograr una correcta maduración, concentración de aromas y sanidad.
Densidad de Plantas: 1.600 plantas por ha.
Rendimiento: 160 qq/ha.
Momento de cosecha: finales de Marzo