Las uvas provienen de fincas propias: Colomé, La Brava y el Arenal (Payogasta) cosechadas a fines de marzo y principios de abril. Este vino es un Malbec de distintas aturas. El 100% del vino tiene un proceso de crianza durante 15 meses en barricas de Roble Francés, 20% nuevas y 80% usadas. Es una versión muscular y suculenta del Malbec pero elegante y delicada.